 Située à 1/4 d'heure des Sables d'Olonne, l’Hôtellerie des Brisants, Restaurant Jean Marc Pérochon fait face à l’océan (plages à 15 mètres). La salle est claire et les larges verrières laissent entrevoir l’océan à perte de vue.
Une table où le chef met un point d’honneur à la fraîcheur et la qualité des produits, privilégiant une mise en valeur du produit, avec une touche d’originalité, sans le dénaturer, ce qui lui vaut de faire partie des tables reconnues du departement
De votre chambre, entierement refaite à neuf à l'étage
, ou de votre suite, l’océan est omniprésent , et bien même que vous choisiriez celles avec
un jardin privatif, de votre fauteuil, somnolent au soleil, le bruit des vagues viendra vous bercer et les embruns vous caresser..
Réservation ou renseignements : 02.51.33.65.53
Site internet : http://www.lesbrisants.com - Email : perochonjeanmarc@wanadoo.fr
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